COVID-19 et Systèmes Alimentaires /
Manger au temps du coronavirus. Bulletins de partage.
Alors que la décision de confinement s’annonçait, un groupe de personnes et d’organisations ont souhaité capter « à chaud » ce que la crise du coronavirus révèle, perturbe, provoque dans les systèmes alimentaires: depuis notre assiette jusqu’aux fermes d’où proviennent nos aliments, que ce soit à travers des circuits courts et locaux ou bien des chaînes d’approvisionnement lointaines.
Pour capter ces perturbations, nous nous sommes appuyés sur un appel à retour d'expérience (que vous pouvez encore compléter pour nous faire part de vos témoignages) et sur l'analyse de la presse.
Nous espérons être en mesure de diffuser un « bulletin de partage » toutes les deux semaines, pendant un temps qui sera déterminé par la durée des impacts liés à la pandémie, mais qui dépassera à coup sûr la période de confinement.
Diffusion des bulletins :
Bulletin 1 : témoignages du 15 au 24 mars, parution le 31/03.
Bulletin 2 : témoignages du 25 mars au 6 avril, parution le 10/04.
Bulletin 3 : témoignages du 7 avril au 21 avril, parution le 27/04.
Bulletin 4 : témoignages du 21 avril au 11 mai, parution le 20/05.
Bulletin 5 : témoignages du 11 mai au 10 juin, parution le 18/06
Bulletin conclusif : période du 15 mars au 11 juin
Les bulletins sont divisés en plusieurs rubriques, et téléchargeables en une fois dans l'article principal.
