Bulletin de partage 4 - Quelques nouveautés et des marqueurs du confinement qui se stabilisent
Cette période sera la dernière du confinement avant le redémarrage progressif après le 11 mai des activités sociales et économiques....
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Actualités -
Retrouvez ici les posts du RMT Alimentation Locale
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20 mai 2020
Bulletin de partage 4 - Locale, collective ou issue du jardin : des tendances qui s'affirment
Approvisionnement en circuits courts, organisation entre voisins, mise en place d’un potager : trois tendances fortes de la période de...
126 vues
20 mai 2020
Bulletin de partage 4 - La situation des agriculteurs et des chaînes alimentaires
Les retours que nous avons reçus et les divers articles de presse consultés confirment les tendances déjà évoquées dans les bulletins...
122 vues
20 mai 2020
Bulletin de partage 4 - Avant le déconfinement, une multitude d’initiatives dans les circuits courts
Les témoignages reçus sur cette période soulignent la multitude d’initiatives portées par les acteurs des circuits courts (agriculteurs,...
142 vues
27 avr. 2020
Covid-19 et Systèmes alimentaires, "Manger au temps du coronavirus" - Bulletin de Partage 3
Pour ce troisième numéro du bulletin de partage de l’enquête “Manger au temps du coronavirus”, nous couvrons la période du 7 avril à 12...
1 695 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Crise et solutions à partager, pour maintenant et pour l'après
La crise bouleverse les systèmes alimentaires mais fait aussi émerger solutions, innovations, actions collectives, intéressantes dès à...
273 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Le retour de la politique
Les mangeurs et les acteurs de l’alimentation ont d’abord posé des questions de politique locale, focalisées sur des questions immédiates...
178 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Les Solidarités face la détresse alimentaire des plus pauvres
Alors que la solidarité alimentaire est devenue une urgence pour les plus pauvres, les actions de solidarité ne cessent de se multiplier...
218 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Des circuits courts toujours attractifs mais des interrogation pour la suite
Les circuits courts de proximité restent très plébiscités et les modes de distribution se stabilisent après une période très incertaine...
298 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Des agriculteurs sous tension
La réorganisation majeure imposée aux dispositifs de distribution se répercute sur l’ensemble de la chaîne alimentaire. Les agriculteurs...
133 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Les chaînes alimentaires tiennent, avec réajustements et interrogations
Après plus d’un mois de confinement et de perturbation, la plupart des chaînes alimentaires tiennent bon. Si les pénuries temporaires sur...
119 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Des tendances qui se confirment en matière d'approvisionnement
Supermarchés ou achats près de chez soi pour les uns, circuits courts pour d’autres, qui n’avaient pas forcément l’habitude de s’y...
200 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Dans les foyers la lassitude commence à se manifester
Alors que les routines alimentaires se sont installées au cours des 3 premières semaines de confinement, un sentiment de lassitude...
223 vues
27 avr. 2020
Bulletin de partage 3 - Une stabilisation des pratiques alimentaires, des inquiétudes à moyen terme
Cette quinzaine marque le fait que le contexte sanitaire a un effet structurant sur les modes d’approvisionnement. Nous notons également...
216 vues
10 avr. 2020
Covid-19 et Systèmes alimentaires, "Manger au temps du coronavirus" - Bulletin de Partage 2
Nous vous proposons ici le deuxième numéro de notre bulletin de partage sur l’enquête “Manger au temps du coronavirus”. Nous adoptons un...
3 197 vues
10 avr. 2020
Bulletin de Partage 2 - Tendances et perspectives
La quinzaine de confinement fait apparaître des tendances fortes : capacités d’adaptation, innovations, nouvelles solidarités… Même s’il...
383 vues
10 avr. 2020
Bulletin de Partage 2 : Les communes au cœur de l'action
Les élus communaux ont été fortement sollicités pour organiser la vie collective. Outre leur responsabilité sur la qualité sanitaire dans...
205 vues
10 avr. 2020
Bulletin de Partage 2 - La vulnérabilité au cœur de la solidarité alimentaire
La solidarité pour les plus vulnérables s’organise et se structure dans cette période qui suit l’effervescence de la première semaine de...
790 vues
10 avr. 2020
Bulletin de Partage 2 - La reconfiguration réactive des circuits de proximité
Face à la fermeture des marchés, les différents modes d’approvisionnement en circuits courts de proximité ont dû se reconfigurer dans...
339 vues
10 avr. 2020
Bulletin de Partage 2 - Difficultés et adaptation des chaînes alimentaires longues et courtes
Si la première vague d’achats massifs est passée, les produits alimentaires de grande consommation sont encore très demandés et les...
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